speculaas cheesecake

Het is de tijd van de feestdagen en lekker eten. En als echte Nederlandse original mag speculaas natuurlijk niet ontbreken in deze tijd! In dit recept voor speculaas cheesecake lees je hoe je deze lekkere mini-taartjes kunt maken voor jezelf, je vrienden of familie. En omdat ze zo klein zijn, kun je ze makkelijk meenemen, uitdelen en toch genieten van hun volle smaak. Kijk je mee?

vegan fudge

Ik heb een heel lekker recept voor je waarbij je spontaan vergeet dat het helemaal vegan is. Want deze vegan fudge is zo lekker, dat je verwacht dat het vol met boter zou zitten. Maar niets is minder waar en deze heerlijke hapjes zijn ook nog eens eenvoudig te maken. In dit recept vertel ik je wat je nodig hebt en hoe je het precies maakt!

cchocolate chip cookies

Wie houdt er nou niet van koekjes? Ik absoluut, maar soms wil ik ze net even iets gezonder maken. Daarom deel ik vandaag een recept van heerlijke knapperige koekjes die gemaakt zijn met kokosolie en volkorenmeel. Er zit nog steeds suiker en chocolade in, maar ze zijn in ieder geval minder slecht voor je dan het originele recept. Dus wil je binnenkort ook iets lekkers bakken, probeer dan deze volkoren chocolate chip cookies eens!

Apple Crumble

Met alle goede voornemens in het nieuwe jaar was ik op zoek naar lekkere recepten die wat gezonder zijn gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan een apple crumble waar geen boter in zit, en die zelfs helemaal vegan is! Ik vond een lekker recept online zodat je toch kunt genieten van een stukje ‘taart’ die ook nog eens gezond is. Kijk je mee naar mijn apple crumble?

kleine portie wafels

Je hebt eigenlijk wel zin in een lekkere wafel voor de lunch, maar je kunt geen recept vinden om slechts een kleine portie te maken. Ik had dat regelmatig en daarom kwam ik zelf met een recept dat perfect werkt! Je hebt niet veel ingrediënten nodig en het is zeer smakelijk! Ik heb geprobeerd ze iets gezonder te houden, maar ik geef je ook alternatieven voor een fijne #yolo-maaltijd.

pumpkin pie spice

Pumpkin pie spice is een hippe kruidenmix tegenwoordig, vooral als Starbucks in de herfst weer drankjes verkoopt met dit ‘geheime’ ingrediënt. Hoewel je deze mix gewoon in de Amerikaanse winkels kunt kopen, is het in Nederland niet verkrijgbaar. Dus wat doe je dan? Je maakt het gewoon zelf! Met een aantal kruiden die je waarschijnlijk toch al in huis hebt, maak jij in een handomdraai deze kruidige mix!